COLISAS ( COLIZAS )


Ingredientes
1 Kilo de harina
1 cucharada de sal
1/2 cucharada de azúcar
10grs de levadura instantánea
1 cucharada leche en polvo
200 grs. manteca
3 huevos
Agua tibia necesaria

Preparación
En un bol poner harina, sal, azúcar, levadura, leche, manteca, unir todos los ingredientes, luego agregar los huevos y juntar todo alternando con agua tibia necesaria, uslerear y doblar en 4, nuevamente uslerear y doblar en 4, y luego una vez mas uslerear y doblar en 4 , debe quedar aproximadamente de un alto de dos centímetros, poner en la lata del horno , poner dora (yema de huevo con dos cucharaditas de leche liquida ), y dejar reposar por 10 minutos y luego poner en horno precalentado por 20 minutos aproximadamente

4 comentarios:

  1. Hola sabes busco la receta de una coliza que es cuadrada y cuando la vas a abrir queda en capas su interior esta es la misma receta+
    ME GUSATRIA VER LA FOTO DE ESTA RECET Muchas gracias

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  2. Hola Vivianm a cuantos grados se pone el horno?

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  3. IMPORTANTE: A CUANTOS GRADOS el horno..? ( F ) ó ( C )

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  4. Podrías introducir fotos.. Gracias

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