SCONES DE FINAS HIERBAS


Ingredientes      27 pancitos
500 grs harina
4 cucharaditas polvos de hornear
1 cucharadita de sal
2 cucharadita de azúcar
180 grs margarina derretida tibia
6 cucharaditas hierbas (1 1/2 cucharadita, orégano, cilandro, tomillo, albahaca)
1 yema para dora
1/2 litro leche
1 sobre queso rallado

Preparación
Mezclar harina, polvos de hornear, sal, azúcar, queso, 6 cucharaditas hierbas también puede ser ajo, cebolla, pimienta, romero. Agregar de a poco la margarina y leche formando una masa blanda que no se pegue en las manos. Con las manos enharinadas formar pancitos de 1 1/2centímetro de alto. Colocar en la lata poner dora y llevar al horno precalentado por 20 a 30 minutos. 


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